Bodegas Luzón Verdecillo 2018
Eloisan marjaisa ja kukkaisa terästankkikypsytetty lajikeviini. Maussa paljon kypsää punaista marjaisuutta, mansikkaa ja vadelmaa, mineraalisuutta ja mausteisuutta. Hedelmäisen pehmeä hapokkuus ja tasapainoinen rakenne. Täyteläiset salaatit, sianliha, riisi- ja pastaruuat sekä puolikypsät juustot ovat Verdecillon lempiseuralaisia.
Viininvalmistus: Rypäleet kerätään käsin 10-15 kg astioissa, fermentoituu 6-8 vuorokautta ja on kuorikontaktissa 2-4 vuorokautta.
Bodegas Luzón
Bodegas Luzón, joka sijaitsee Murcian maakunnassa, on yksi Jumillan vanhimmista ja arvostetuimmista perheyrityksistä, joka on valittu useasti parhaaksi viinintuottajaksi Jumillan DO-alueella. Vuonna 1841 perustettu viinitalo on kasvanut ajan saatossa pienestä keskisuureksi tuottajaksi onnistuen samalla ylläpitämään korkean laadun panostamalla jatkuvasti rypäleiden ja köynnösten hyvinvointiin sekä kehittämällä viininvalmistusmenetelmiään.
Poikkeuksellista Bodegas Luzónin historiassa on se, että sen ovat omistaneet naiset. Vastoin aikalaisia käytäntöjä, tilan peri aina perheen vanhin tytär, ei esikoispoika. Naiset olivat intohimoisia ja päämäärätietoisia viinintuottajia ja he rakensivat vahvoja myyntiverkostoja. Tästä on todisteena muun muassa Andalusian rautatieyhtiön virallinen raportti Luzónin viinitoimituksista Ranskaan ja Englantiin, joiden määrä oli yli miljoona litraa vuonna 1892.
Lisätiedot
Tuottaja
Bodegas Luzón
Maa:
Espanja
Alue:
Jumilla
Rypälelajikkeet:
100% Monastrell
Alkoholi:
14.5%
Pullokoko:
0.75 litraa
Saatavuus:
Horeca