Luzón Colección Crianza
Tuottaja: Bodegas Luzón
Viinialue: Jumilla, Monastrell, Espanja
Rypäle: 70% Monastrell, 30% Garnacha Tintorera
Alkoholi: 15%
Luonnehdinta: 12 kk ranskalaisessa ja amerikkalaisessa tammessa kypsytetty punaviini, täynnä mausteisuutta, lakritsin ja tummien marjojen aromeja ja kevyitä sikarin ja vaniljan aromeja. Tanniinit ovat samettisen pehmeät.
Ruokasuositus: Punainen liha, riista, makkarat ja täyteläiset juustot. Lämmittävät pataruuat.
Pullokoko: 0,75 l
Pulloja/laatikko: 6 kpl
Pullohinta alv 0%: 11,61 €
Lisätietoja
The grapes are harvested manually into 150kg containers which then spend 48 hours in our cool rooms at 8°C. Vines over 40 years old.
Grapes are table selected, picking only the best, then deposited in tanks where alcoholic fermentation takes place with skin and stalk contact over 10 to 12 days at a carefully controlled temperature no higher than 28°C.
Storage and Consumption
The ideal temperature for drinking this wine is between 14 and 16°C. It is important to store this wine at a constant 16°C, avoiding temperature changes that could have a negative impact on quality.