Luzón Colección Blanco 2021
Pehmeän raikas valkoviini, jossa on tuoksussa ja maussa runsaasti vihreän omenan, trooppisten hedelmien, sitruunan ja mustaherukan lehtien aromeja. Tasapainoiset hapot tuovat rakennetta suutuntumaan ja maku jää viipyilemään suussa nautinnollisesti. Tarjoa äyriäisten, rasvaisen kalan ja siipikarjan (hanhi, ankka) tai vaikka kasvistempuran kanssa. Loistava nautittavaksi myös sellaisenaan.
Valmistus: Rypäleet puristetaan kevyesti ja siirretään viileään tasaantumaan ennen 15-20 päivän käymistä. Lämpötila pidetään 10 ja 16°C asteen välillä koko fermentaation ajan.
Bodegas Luzón
Bodegas Luzón, joka sijaitsee Murcian maakunnassa, on yksi Jumillan vanhimmista ja arvostetuimmista perheyrityksistä, joka on valittu useasti parhaaksi viinintuottajaksi Jumillan DO-alueella. Vuonna 1841 perustettu viinitalo on kasvanut ajan saatossa pienestä keskisuureksi tuottajaksi onnistuen samalla ylläpitämään korkean laadun panostamalla jatkuvasti rypäleiden ja köynnösten hyvinvointiin sekä kehittämällä viininvalmistusmenetelmiään.
Poikkeuksellista Bodegas Luzónin historiassa on se, että sen ovat omistaneet naiset. Vastoin aikalaisia käytäntöjä, tilan peri aina perheen vanhin tytär, ei esikoispoika. Naiset olivat intohimoisia ja päämäärätietoisia viinintuottajia ja he rakensivat vahvoja myyntiverkostoja. Tästä on todisteena muun muassa Andalusian rautatieyhtiön virallinen raportti Luzónin viinitoimituksista Ranskaan ja Englantiin, joiden määrä oli yli miljoona litraa vuonna 1892.
Lisätiedot
Tuottaja
Bodegas Luzón
Maa:
Espanja
Alue:
Jumilla
Rypälelajikkeet: 50% macabeo, 50% sauvignon blanc
Alkoholi:
12,5%
Pullokoko:
0.75 litraa
Saatavuus:
Alko, Horeca
Tuotenumero Alkossa : 939872
Valikoima: Tilausvalikoima
Tuote Alkon sivuilla >