top of page
Fedellos do Couto  Lomba dos Ares 2018

Fedellos do Couto Lomba dos Ares 2018

TUOTE ON LOPPU

 

 

  • Fedellos

    Galiciassa on nuorten viinintekijöiden sukupolvi, joka aktiivisesti etsii vanhoja hylättyjä tarhoja ja elvyttää ne käyttöönsä. Monesti noilla tarhoilla kasvaa jo lähes kadotettujen, erittäin harvinaisten alkuperäislajikkeiden köynnöksiä. Työ on siis monesta näkökulmasta hyvin arvokasta. Yksi malliesimerkki tällaisista viinintekijöistä ovat Fedellos do Couton Carlos "Curro" Barreño ja Jesús Olivares. He perustivat Fedelloksen (joka vapaasti käännettynä tarkoittaa gallian kielellä ”pojannulikat”) vuonna 2013 yhdessä Luis Taboadan kanssa. Kolmikko teki luomuviinejä yhdessä lähes vuosikymmenen Ribeira Sacran jyrkissä rinteissä Val do Siilin ala-alueella. 

    Tuona aikana Curron ja Jesúksen kasvava kiinnostus Val do Bibein alueeseen, josta he ostivat ja kunnostivat tarhoja, johti viinintekijäkaksikon toisen projektin, Peixesin, syntyyn vuonna 2016. Vuonna 2022 Fedellos do Couto ja Peixes sulautuivat yhteen jatkaen nimellä Fedellos.

    Lue lisää tuottajasta >

  • Lisätiedot

    Tuottaja

    Fedellos

     

    Maa:

    Espanja

     

    Alue:

    Val do Bibei, Galicia

     

    Rypälelajikkeet: 

    Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro

     

    Alkoholi: 

    12 %

     

    Pullokoko:

    0.75 litraa

     

    Saatavuus:

    Horeca

bottom of page