Luzón Colección Rosado 2021
Raikkaan punamarjainen, Provence-tyyliin valmistettu roseeviini on täynnä metsämansikan, punaherukan ja kirsikan aromeja sekä herkkää kukkaisuutta. Tasapainoiset hapot ja keskitäyteläinen rakenne tekevät suutuntumasta pehmeän. Monipuolinen seurustelu- ja ruokajuoma, joka valloittaa niin salaattien, merenelävien, pastojen kuin pehmeiden juustojenkin kumppanina. Tarjoillaan jääkaappikylmänä.
Valmistus: Rypäleet puristetaan kevyesti ja siirretään viileään tasaantumaan ennen 15-20 päivän käymistä. Lämpötila pidetään 10 ja 16°C asteen välillä koko fermentaation ajan.
Bodegas Luzón
Bodegas Luzón, joka sijaitsee Murcian maakunnassa, on yksi Jumillan vanhimmista ja arvostetuimmista perheyrityksistä, joka on valittu useasti parhaaksi viinintuottajaksi Jumillan DO-alueella. Vuonna 1841 perustettu viinitalo on kasvanut ajan saatossa pienestä keskisuureksi tuottajaksi onnistuen samalla ylläpitämään korkean laadun panostamalla jatkuvasti rypäleiden ja köynnösten hyvinvointiin sekä kehittämällä viininvalmistusmenetelmiään.
Poikkeuksellista Bodegas Luzónin historiassa on se, että sen ovat omistaneet naiset. Vastoin aikalaisia käytäntöjä, tilan peri aina perheen vanhin tytär, ei esikoispoika. Naiset olivat intohimoisia ja päämäärätietoisia viinintuottajia ja he rakensivat vahvoja myyntiverkostoja. Tästä on todisteena muun muassa Andalusian rautatieyhtiön virallinen raportti Luzónin viinitoimituksista Ranskaan ja Englantiin, joiden määrä oli yli miljoona litraa vuonna 1892.
Lisätietoja
Tuottaja
Bodegas Luzón
Maa:
Espanja
Alue:
Jumilla
Rypälelajikkeet: 100% Monastrell
Alkoholi:
12,0%
Pullokoko:
0.75 litraa
Saatavuus:
Alko, Horeca
Tuotenumero Alkossa: 957968
Valikoima: Tilausvalikoima
Tuote Alkon sivuilla >