Dunaria Rosado 2017

Dunaria Rosado 2017

19,75 €Hinta

Viinialue: Soutomaior, Rias Baixas, Galicia, Espanja

Rypäle: Caiño Tinto 100%

Alkoholi: 12 %

Tuotantomäärä: 600 pulloa

Tuottaja: Anónimas Viticultoras

 

Makeus: kuiva, jäännössokeri 1,2g/litra

Hapot: 7,8g/litra

 

Luonnehdinta: Raikas ja hapokas viini, jossa mineraalisuutta, balsamisuutta, ja punaisia villimarjoja. Atlantin valtameren läheisyys antaa viinille selkeän suolaisen ulottuvuuden, joka tekee siitä loistavan gastronomisen herkun.

Pullokoko: 0,75 l 

Korkki: luonnonkorkki

Pulloja/laatikko: 6 kpl

Pullohinta alv 0%: 15,93€

Pullohinta alv 24%: 19,75€

 

  • Lisätietoja

    Viininvalmistus: Käsinpoiminta pienissä koreissa. Rypäleet irrotetaan tertusta ja mehu juoksutetaan vapaasti. Vapaan juoksutuksen jälkeen rypäleitä puristetaan hyvin kevyesti perinteisellä puristimella. Puolet mehusta on vapaasti juoksutettua, puolet kevyesti puristettua. Viini fermentoituu hitaasti ruostumattomassa terästankissa 18°C asteessa. Viiniä kypsytetään albariño-viinin hiivasakassa (2%) seuraavaan kevääseen saakka. Suodattamaton, pieni sulfiittilisäys pullottaessa.

     

    Ruokasuositus: Umamirikkaat ruuat, itämaisten ja aasialaisten makujen kumppaniksi. Kala ja merenelävät.

    Tarjoilulämpötila: 10-12°C 

     

Taste Imports 

Vanha talvitie 19 A

00530 Helsinki, Finland

©2018 by Taste Imports